餐飲店裝修注意哪些事項能更好的提升餐飲店的
作者：cqzgkj 發(fā)布時間：2020-12-30
餐飲店是店鋪類型中廣泛的類型，競爭不小，想要留住顧客，除了菜品口味要好，餐飲店裝修也很重要。
好的裝修能讓顧客有一個好的用餐體驗，那在眾多的餐飲店中該如何脫穎而出，對于裝修提出了更高的要求，那餐飲店裝修注意哪些事項能更好的提升餐飲店的競爭力呢？
1、餐飲店裝修風格的選擇
餐飲店裝修時的餐桌和餐具選擇應該根據餐飲店的總體風格和空間布局來選擇。一般餐飲店的餐桌布置應以暖色為主，不僅能增進食欲還能給人以貼心溫暖的感覺。而餐桌的大小和形狀應隨營業(yè)內容和顧客人數而定，如快餐店應主要配置一人一個的小餐桌，而大飯店則以圓桌為主，輔以劃一的長形桌或方形桌，以滿足不同需要。
2、餐飲店規(guī)劃布局整體性
餐廳裝修設計師延長餐廳生命周期、經營產品的再次開發(fā)、經營管理理念提升的過程，而不是簡單意義上的翻新。要在充分調研餐廳客源市場、綜合考慮餐廳規(guī)模、檔次的經營產品結構現(xiàn)狀的基礎上，組織設計師、建筑師和經營管理者，圍繞餐廳的市場定位、產品開發(fā)、功能布局和流程設計、管理模式及其配套隱蔽工程的整體布局，將餐廳改造的規(guī)劃設計放在有利于企業(yè)整體發(fā)展的平臺上進行充分的科學論證，使其更加科學合理。
餐飲店裝修時應體現(xiàn)自己的鮮明個性和特色，特別是品牌餐飲應尊重所在地的文化傳統(tǒng)。提高自己的文化品位和藝術水準，避免繁瑣和復制，而應該展現(xiàn)原創(chuàng)、簡約之美。應該合理規(guī)劃餐飲店的空間布局，廚房、餐廳、包廂和廁所要合理安置，一定要以人為本，避免迷宮似的復雜設計。
3、設計理念風格要獨特
現(xiàn)代餐廳越來越注重運用適應時代潮流的裝飾設計新理念，突出餐廳經營的主體性和個性，滿足顧客在快節(jié)奏的社會中追求完善舒適的心理需求。因此餐廳裝修裝飾設計要體現(xiàn)“完美舒適即是豪華”這一新理念，一改傳統(tǒng)的繁瑣復雜的設計手法，通過巧妙的幾何造型、主題色彩的運用和富有節(jié)奏感的“目的性照明”烘托，營造出簡潔、明快、亮麗的裝飾風格和方便、舒適、快捷的經營主題。要讓共享大廳空間自然延伸，并與室外綠色景觀融為一體。
4、整體綠色環(huán)保
打造綠色環(huán)保型餐廳，完善配套隱蔽工程，是餐廳裝修設計的重要目的之一。對所有的配套管線和效率低、耗能高、不利于環(huán)境保護的設備，進行全面更新改造及周邊環(huán)境的綠化、美化、亮化。并根據整體布局，對隱蔽管線走向作相應的調整，為餐廳整體經營的經濟性、安全性、環(huán)保型和舒適性打下良好的基礎。
5、餐飲店建材的選擇
餐飲店裝修時，其界面處理要體現(xiàn)實用和清潔的原則，地面、側面和頂棚等界面的材料一定要合適，地面一般要選擇表面光潔且容易清潔的材料，比如大理石、地磚。墻面在齊腰位置要用些耐磨損的材料，如選木飾、墻磚等做護墻處理和裝飾。頂棚應用素雅材料裝飾，如乳膠漆。用燈具作烘托，有時可適當降低頂棚，可給人以親切感。
現(xiàn)在餐飲店的吸引力不再只注重所售賣食物的味道，環(huán)境也是用戶考慮的因素之一，所以餐飲店裝修是比較重要的。
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